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Q1.何謂納豆菌? 

ANS：納豆菌是自然界中一種對人體保健極佳的有益菌，通常生存於稻草、水果及各種食物中，會產生孢子，且會產生黏黏的聚麩氨酸（poly-glutamic acid，PGA）。 

Q2.納豆菌粉的成分為何? 

ANS：納豆菌孢子及乳糖。 

Q3.納豆菌粉產品特色為何?

ANS：純白菌粉，不含雜質，100%活性孢子，耐高溫與低溫、耐酸鹼，不含普林成分、任何培養基與雜質，高尿酸者可安心食用。 

Q4. 納豆菌粉有何功效? 

ANS：在極短期的 3~5天內可幫助維持消化道機能，如便秘，宿便，胃腸脹氣，腹瀉等。中長期 1~3個月內，可淨化膚質，塑身與改善心血管疾病，如高血壓、高膽固醇、糖尿病等，保護肝腎臟，防止肝炎，減輕疲勞，與消除宿醉。 

Q5. 納豆菌粉的一般食用方法? 

ANS：早餐前空腹時每次 1包以 300cc溫開水配合食用，效果最佳。飲酒前後各一包，神清氣爽，消除宿醉。 

Q6. .納豆菌粉為何是日本國寶級葯膳食品? 

ANS：納豆歷經上千年消費市場嚴苛考驗，至今80%以上日本人每日皆有食用納豆的習慣，「要健康，就要吃納豆」，在日本已蔚為健康時尚新主流，家喻戶曉，全民風行之養生概念，其中尤以最高檔之純納豆菌粉，效果最為突出，號稱是日本國寶級葯膳食品。純納豆菌粉過去被日本政府歸類為藥品，足見其功效，目前已經改為保健食品。

Q7. 如何証明納豆菌粉具有100%活性成分?

ANS：當每公克含有 10億個活菌孢子，此數目均有檢驗數據佐證。孢子可以耐胃酸、膽汁及唾液，遇到含有營養素的新環境（小腸及大腸內的食物）後，即會發芽生長，產出有益人體的物質，發揮保健的功效。

Q8. (食用納豆菌粉)所含的菌種為何? 與傳統乳酸菌有何不同，效果更好嗎? 

ANS：本產品所使用的菌種為枯草芽孢桿菌納豆變種（Bacillus subtilis var. natto），簡稱為納豆菌（ Bacillus natto）。本產品的效果比吃傳統的乳酸菌好，經許多有腸胃毛病的消費者使用後，證實效果顯著，尤其對嚴重便秘者更見功效。 

Q9. 納豆激.與納豆活菌之間的活性如何換算，基準公式為何? 

ANS：納豆活菌為納豆菌孢子數，而納豆激.的活性為酵素單位(FU)，兩者不能換算。納豆激.是由納豆活菌發芽生長所分泌的酵素，通常納豆活菌在含有蛋白質的食物或培養基中就會產出納豆激.。一般，10億個活菌在膳食中於 30分鐘內約可分泌出 1000FU以上的納豆激.。 

Q10. 納豆菌粉與市面上販售之納豆激.有何不同? 其產品特色為何? 

ANS：市面上販售的納豆激.係利用納豆活菌在液態發酵下培養所製成。一般納豆激.無法耐酸鹼，低於 pH 5時，其活性即會迅速降低至毫無活性。人體在空腹時的胃酸 pH是1至2，飯後的胃酸 pH則是 4至 4.5，因此為了抵抗胃酸的侵襲，一般市售納豆激.會以膠囊或溶於魚油的形式包裝。本公司的納豆菌粉為純納豆菌孢子粉，入口即化，可耐高溫、胃酸、膽汁及唾液，食用後可直達腸道生長發芽，分泌納豆激.等活性物質，並改變細菌群生態，殺死壞菌的生理活性物質，且可營造適合腸胃乳酸菌生長的環境，促進乳酸菌及其他有益菌的生長，及抑制壞菌的生長；平常可以幫助維持消化道機能；中長期(1至 3個月)食用，可以淨化膚質，改善心血管疾病，如高血壓、高膽固醇、糖尿病等病魔。 

Q11.納豆菌粉所含菌種對高溫酸鹼之抗衡條件為何? 

ANS：納豆菌粉可抗酸鹼，在胃酸中可以存活。在100℃的熱水可存活 30分鐘，90℃的熱水可存活 2小時。 

Q12.納豆菌粉每公克僅含 10億個以上的活性納豆菌孢子，與市面上販售之納豆激.，含量動輒含量數十億FU，甚至號稱百億FU，似乎略遜一籌，何解? 

ANS：如上所述，納豆菌孢子與納豆激.是完全不同的東西，後者是由前者所分泌的產物。還有，納豆激.的活性分析方法目前沒有標準或官方的方法，其標示完全依照生產商的說法。但是，納豆菌孢子的方法則有標準的方法，生產商是不能隨意標示其中孢子數。另外，要做到含有十億以上純孢子的產品相當不容易，這是屬於高科技的產品。一般市售的相關產品多少含有雜質、（葷或素）培養基、食品添加物或防腐劑，本產品則完全沒有。 

Q13.那些人特別需要納豆菌粉產品？ 

ANS：一般人皆可食用，像是長時間坐著、電腦族、長途坐車或搭飛機、經常交際應酬喝酒、用腦過度超量運動或過勞者、活動量少、末梢血液循環不良等，另外像糖尿病、肥胖、高脂血症、心血管疾病、抽煙及其家族病歷史有血液循環不佳者等，特別建議食用100%活性納豆菌粉。

Q14.兒童可以食用納豆菌粉嗎?

ANS：兒童可以食用，無特別限制，常食用可幫助兒童骨骼發育成長、提高記憶力，且可預防小孩腸病毒。 

Q15.納豆菌粉不適合哪些病患食用? 

ANS：任何病患都可以吃，尤以肝腎病的患者為佳，可以有效降低患者體內的氨量及毒素。已有許多例子顯示，一天吃一包，肝腎病患生活品質顯著提升。 

Q16.納豆菌粉要吃多久才能見效? 需要持續食用嗎?

ANS：平常人一天只要一包，自然通便清潔溜溜，無宿便困擾。嚴重者一天早晚各 1包，三天即見成效。由於人體每日均要進食與排泄，所食的納豆菌多少會被稀釋與排出，因此最好天天補充，以使身體保持最佳的防護與健康狀態。 

Q17. 食用納豆菌粉後，有好轉反應嗎? 陣痛期是否很長? 

ANS：納豆菌粉不會與身體的腸胃及免疫系統起衝突，因此沒有所謂的好轉反應，也無所謂陣痛期的問題。納豆菌已經被日本人食用幾千年，就像食物一樣，對人體無害，相當安全，但卻有很好的保健效果，功效凌駕一般保健食品。 

Q18. 為什麼食用納豆菌粉後，會有放屁現象?

ANS：食用納豆菌粉後，會促進腸道內益菌群的生長，產生有機酸，刺激大腸蠕動，產生排氣通暢的現象。 

Q19. 食用納豆過量，易引起痛風現象，請問納豆激.與納豆菌粉是否也有同樣症狀? 
ANS：食用本公司的食用納豆菌粉，不會產生痛風的現象，因為它是純的納豆菌產品，不含雜質、培養基及任何食品添加物。但是，一般納豆激.產品若是以黃豆為原料來生產，則可能含有會引起痛風的普林（purines）。 

Q20.何謂腸內細菌與有益菌？ 
ANS：人體腸內約有 100種、大約 100兆的細菌，腸內細菌分成有益菌及有害菌，其平衡狀態決定身體的免疫力與抵抗力。另外，有益菌會幫助身體腸內的食物完全消化吸收暨清除體內毒素與腸道宿便。 

Q21.納豆菌粉抗胃酸等體內分泌液的效果如何？ 

ANS：通常食用納豆時所攝取的納豆菌大部份以生菌狀態生長，它和大多數的乳酸菌一樣，比較不耐胃酸侵蝕，易被胃酸殺死，但以孢子狀態製成的100%活性納豆菌粉，可以抵抗胃酸等體內分泌液，直達腸道，發芽繁殖。 

Q22.納豆菌粉的成分含有乳糖，糖尿病患者適合食用嗎？ 

ANS：人類母奶內皆含有乳糖成分，它可促進腸胃正常蠕動與幫助鈣質吸收，但超過 20歲以上大部份成年人，因斷奶后亦不再持續攝取母奶或牛奶致分解乳糖之酵素系統退化，使人體無法消化吸收乳糖，尤以台灣人為甚，故乳糖對糖尿病患者零負擔，更何況其含量僅有 90毫克。 

Q23.納豆對塑身淢重有幫助嗎? 

ANS：納豆被日本人賦予長壽美顏的希望，女藝人松島菜菜子以納豆當飯吃，產後快速纖體，帶動日本少女以納豆減肥的話題。